茶艺课程实训报道

2013年12月9日和17日，肇庆工商学院职业技术学院外语系和甲子泰武夷茶文化体验中心携手开发的茶文化与茶艺实训班进入了实训阶段。本次课程采用国家茶艺师认证标准教材进行，授课过程中，田教授幽默风趣的言谈以及台上台下的互动，让现场的课堂氛围不断高涨。实训课将理论和实践相结合，让我们掌握丰富的茶文化知识和专业的茶艺实操技能。

通过茶艺实训，我们学到了许多平日学不到的东西，从对茶文化一无所知的状态里走了出来.大家不仅了解到中国茶文化历史悠久源源流长、甚至发展至海外，而且还学习了茶的种类以及每一种茶与众不同的特征和功能。茶的制作方法及其泡制更是有极为考究，饮茶的意境也有讲究。同时，饮茶还有营养保健，修身养性，增进友谊，学习礼仪知识的作用，这些对我们走向工作岗位，对人对事的态度有重要的启示。

谢谢老师给了我们这次实训的机会，也感谢老师对我们的指导和帮助。在这次茶艺实训中我获益良多，在以后的学习过程中我会更加努力，学习更多的专业知识和处事之道，为以后的工作打下基础。(12译幼儿双语班林嘉姸)